Tökéletesen alkalmas sűrítésre: szószokhoz, levesekhez és krémekhez adva selymes, fényes állagot biztosít. Süteményekben és pékárukban rugalmasabb, puhább textúrát eredményez, ezért gyakran használják gluténmentes receptekben más lisztekkel kombinálva.

Különösen jól működik palacsintákban, lepényekben és desszertekben is.

A tápióka keményítő egyik nagy előnye, hogy jól bírja a fagyasztást, és kiolvasztás után is megőrzi az ételek állagát.

Könnyen emészthető, sokoldalúan felhasználható alapanyag, amely minden konyhában praktikus választás.

Glutén- és tejmentes üzemben csomagolva!

Felbontás után száraz, hűvös helyen, visszazárva tárolandó.

Származási hely: Vietnám