Hozzávalók:

• 450g VEGADOKK - Omlós sütemény lisztkeverék
• 150g hideg sütőmargarin

• 150g cukor/barna cukor
• 1 kiskanál őrölt fahéj
• 2db tojás
• 60g tej vagy tejalternatíva
• 2 evőkanál darált dió (elhagyható)
• csipet só

• A lisztkeverékben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a többi összetevőt és géppel jól kidolgozzuk.

  Ezután 15 percet hűvös helyen pihentetjük.

  Ezután enyhén rizslisztezett felületen 5-6mm vékonyra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.

  Előmelegített 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.

  Vigyázzunk, hogy ne barnuljon meg sütés közben!

• Két korongot lekvárral összeillesztünk, olvasztott csokoládéval vagy kakaós mázzal bevonjuk.